Café Cremoso com Espuma de Leite
Ingredientes
- 25g de Café Solúvel
- 165g de Açúcar Mascavo
- 1/2 Xícara (Chá) de Água Bem Quente (120ml)
- Leite a Gosto
- 3 ou 4 Cubos de Gelo a Gosto
Modo de Fazer
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Em uma tigela coloque o café solúvel e o açúcar mascavo, misture levemente, adicione a água e bata bem com uma batedeira até formar uma mistura cremosa e firme.Se preferir, pode bater a mão com um fue por 10 minutos.
Em um copo coloque o leite bem gelado e bata por alguns minutos até formar uma espuma.
Para fazer a primeira opção de café, coloque o leite em copo, acrescente o gelo e despeje o café cremoso por cima.
Na segunda opção, coloque leite e uma colher bem cheia de café cremoso, mexa bem até misturar por completo, adicione a espuma de leite por cima até no topo do copo.
Sirva-se.
Bommmmm
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