Bolo gelado de coco e tapioca
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- ½ xícara de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 4 copos americano de tapioca granulada
Modo de Fazer
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Misture bem todos os ingredientes em uma tigela ou se preferir na batedeira em nível baixo.
Despeje a massa na forma de bolo e coloque na geladeira, deixe por 40 minutos.
Tire o bolo da forma e coloque em um prato de sua preferência.
Termine espalhando coco ralado sobre e nas laterais do bolo.