Bolo de Laranja com Calda
Ingredientes
- 4 Ovos
- 1 Xícara (Chá) de Suco da Laranja
- 1/2 Xícara (Chá) de Óleo
- 1 e 1/2 Xícara (Chá) de Açúcar Cristal
- 2 e 1/2 Xícara (Chá) de Farinha de trigo
- 1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó
Calda
- 1 Xícara (Chá) de Suco da Laranja
- 1/3 Xícara (Chá) de Açúcar Cristal (ou 80ml)
Modo de Fazer
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No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar, bata tudo muito bem. Transfira para uma tigela e peneire a farinha de trigo dentro, com ajuda de um fue, misture tudo, adicione o fermento e mexa.
Unte uma forma com manteiga e farinha, transfira a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 40 a 60 minutos (faça o teste do palito).
Em uma panela coloque o suco e o açúcar, mexa sem parar até engrossar levemente.
Deixe esfriar e jogue por cima do bolo.
Nada como termos receitas simples fáceis de fazer e baratas para o nosso dia a dia. Parabéns pela apresentação das mesmas CONTINUEM ASSIM.