Torta Trufada de Limão
Ingredientes
- 2 Pacotinhos de Biscoito Maizena
- 5 Colheres (Sopa) de Manteiga (ou Margarina)
- 500g de Chocolate Branco Picado
- 2 Cremes de Leite
- 2 Limões
- 300ml de Chantilly
- 1 Colher (Sopa) de Açúcar
- Raspas de 1 Limão
Modo de Fazer
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Triture os biscoitos de maizena até virar farelo e adicione a manteiga e misture até virar uma massinha. Passe para uma forma e modele a massa no fundo a nas laterais da forma. Leve ao forno pré-aquecido a 200°graus por 15 minutos.
Pique o chocolate branco e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter, adicione 1 creme de leite e misture até virar um creme. Adicione o suco de limão e misture. Despeje tudo na forma, espalhe e leve à geladeira por 3 a 4 horas.
Coloque o chantilly na batedeira com o açucar e bata até ficar cremoso. Adicione por cima da torta, espalhe, finalize raspando a casca de um limão por cima.
Essa Sobremesa é delíciiosa. Não sendo muito doce. Amo receitas meio doce e cítricas.
Esse chocolate branco é nobre ou pode ser o fracionado?
Pode usar o Fracionado.