Pavê de Ouro Branco
Ingredientes
- 1 e 1/2 Leite condensado
- 4 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
- 4 Colheres (Sopa) de Leite em Pó
- 800ml de Leite integral
- 1 e 1/2 Creme de leite
- 100g de Chocolate branco
Montagem
- 1 Pacotinho de Biscoito maizena
- 6 Bombons ouro branco picados
- 4 Bombons ouro branco inteiros
Modo de Fazer
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Em uma panela coloque o leite condensado, o leite em pó e o amido, misture os ingredientes até homogeneizar. Adicione o creme de leite e o leite, acenda o fogo em temperatura média e mexa sem parar até engrossar, acrescente o chocolate branco e misture por +2 minutos com o fogo desligado.
Transfira o creme para uma tigela, coloque um saquinho plástico por cima e deixa-o esfriar.
Em um refratário, faça uma camada de creme, em seguida uma camada de maisena, faça 3 camadas de creme e biscoito maisena, na sequência faça uma camada de ouro branco picado e uma última camada de creme. Por cima coloque os bombons inteiros e decore a gosto.
Leve a geladeira de 3 a 4 horas.