
- 1 Leite Condensado (395g)
- 4 Colheres (Sopa) de Leite em Pó
- 1 Colher (Sopa) de Manteiga ou Margarina
- 1/2 Creme de Leite (100g)
- 50g de Chocolate Branco Picado
- Granulado Branco Quadradinho ou a Gosto
- 2 KitKat Branco
- 1 Leite Condensado (395g)
- 4 Colheres (Sopa) de Chocolate em Pó 50% Cacau
- 1 Colher (Sopa) de Manteiga ou Margarina
- 1/2 Creme de Leite (100g)
- 50g de Chocolate Preto Picado
- Granulado Preto Quadradinho ou a Gosto
- 2 KitKat Preto
-
Em uma panela coloque 1 caixinha de leite condensado e 4 colheres de sopa de leite em pó, misture bem até homogeneizar, adicione a manteiga ou margarina, o chocolate branco e meia caixa de creme de leite, agora ligue o fogo em temperatura baixa e misture tudo sem parar até virar um brigadeiro, o ponto ideal é quando ele estiver desgrudando do fundo da panela.
Transfira o brigadeiro branco para uma tigela e coloque um plástico em contato, reserve ao lado até atingir temperatura ambiente.
Para fazer o brigadeiro de chocolate, em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e misture bem até homogeneizar, adicione a manteiga, o chocolate picado e o creme de leite, acenda o fogo e mexa sem parar até virar brigadeiro.
Transfira para uma tigela, coloque um plástico em contato e reserve ao lado até atingir temperatura ambiente.
Para modelar, retire um pedaço do brigadeiro branco (50 gramas aproximadamente), abra a massa até formar um retângulo, coloque um pedaço de Kit Kat branco dentro e feche-o em formado de canudo.
Faça isso com o restante do brigadeiro branco.
Usamos o Kit Kat preto para fazer com o brigadeiro de chocolate, é o mesmo procedimento.
Depois, passe-os em granulados de sua preferência, usamos o quadradinho.
Sirva-se ou venda.
Amei, sério, uma boa dica pra quem quer começar a vender algo, irei fazer para vender na faculdade e ganhar um dinherinho extra.
Amei
qto rende cada receita??? Desde já obrigada, bjs
Vai depender do tamanho que você fazer, mas em média 6 a 8.
Muito bom
Uma delícia vou fazer pra vender
Muito bom
Amei conhecer este canal♥️
Pedralva MG
Delícia. Uma dúvida vc usou chocolate nobre ou fracionado?
Usei o Fracionado, fica ótimo.