Batata Gratinada Diferente
Ingredientes
- 1Kg de Batata
- 500 à 600 ml de Leite
- 1 Colher (Sobremesa Rasa) de Sal
- Orégano a gosto
- 1 Colher (Sobremesa Rasa) de Noz-Moscada
- 450g de Muçarela ralada
Modo de Fazer
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Descasque as batatas e as corte com 1/2 dedo de espessura. Coloque as batatas numa panela, adicione o leite, orégano a gosto, a noz moscada, o sal e em fogo baixo misture tudo.
Deixe as batatas cozinharem e desligue o fogo após o cozimento.
Adicione o queijo, e misture tudo até ele dissolver.
Passe tudo para um refratário, organize as batatas levemente para não despedaçar e acrescente muçarela por cima.
Leve ao forno pré-aquecido 200°graus até gratinar o queijo.