
Pudim Sem ovo e Sem Forno
Ingredientes
- 10 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 1 Leite Condensado
- 2 Creme de Leite
- 100ml de Leite
- 1 Envelope de Gelatina Incolor Sem Sabor
Modo de Fazer
-
Adicione o Açúcar em uma Panela e misture sem parar até derreter por completo e virar caramelo.
Coloque em uma forma de 20cm e manuseie a forma com um pano para untar toda ela com caramelo, reserve ao lado para fazermos o pudim.
Em um liquidificador adicione o Leite Condensado, o creme de leite e o leite, bata tudo até homogeneizar, enquanto isso, hidrate a gelatina conforme as instruções do verso da embalagem e adicione ela já hidratada, bata por +1 minuto.
Adicione a mistura de pudim na forma e leve pra geladeira de 3 a 4 horas.
Desenforme e sirva-se em seguida.