Pão de Queijo na Sanduicheira
Ingredientes
- 500g de Goma de Tapioca
- 200g de Queijo Muçarela Ralado
- 1 Ovo
- 1 Colher (Chá) de Sal ou a Gosto
- 1 Colher (Sopa) de Leite
Modo de Fazer
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Em uma tigela coloque as 500 gramas de tapioca, a muçarela ralada na parte mais fina e o ovo. Misture tudo muito bem com as mãos.
Acrescente a colher de sopa de leite e misture novamente com as mãos, adicione sal a gosto, misture mais um pouco até finalizar em uma massa lisa e sem grudar nas mãos.
Unte a sanduicheira pré aquecida com margarina ou manteiga, pegue dois pedaços da massa e com eles faça duas bolinhas, coloque-as na sanduicheira, uma do lado da outra, feche e deixe por 3 minutos, após esse tempo, abra a sanduicheira, vire a massa e deixe por aproximadamente +1 minutos, se preferir, deixe mais para dourar ao seu gosto.
Sirva-se.
Você pode recheá-los a gosto também se preferir, fizemos sem recheio.