Mais Gostoso Que Batata Frita, Pronto Em 10 Minutos
Ingredientes
- 1 Batata Média Fatiada em Rodelas Finas
- 1 Colher (Chá) de Manteiga ou Margarina
- 70g de Queijo Mussarela Picado
- 2 Ovos
- 1/2 Colher (Chá Bem Rasa) de Sal
- Salsa Desidratada a Gosto
Modo de Fazer
-
Fatie uma batata média em rodelas bem finas, não podem estar grossas.
Em uma frigideira, unte-a com manteiga ou margarina, coloque as rodelas da batata na frigideira, coloque-as em círculo, tampando todo o fundo da frigideira, tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Corte a muçarela em cubinhos, coloque em uma tigela e reserve.
Em uma outra tigela, coloque os ovos e o sal, bata com a ajuda de um fue até misturar bem e reserve.
Coloque o queijo na frigideira, espalhando bem, adicione os ovos por cima e espalhe bem. Acrescente salsa desidratada e deixe cozinhar por +5 minutos.
Retire da frigideira e sirva-se.
Hummmmmn!!! Delicia!
Eu amei essa receita obrigado por compartilhar com seus seguidores.