Gelado de Pêssego
Ingredientes
- 1/2 lata de Pêssego
- 1 caixa de leite condensado
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- 500ml de Leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 envelope de gelatina de abacaxi
Modo de Fazer
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Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misture os dois até homogeneizar, acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e o leite, ligue o fogo e mexa sem parar até engrossar um pouco.
Retire do fogo e mexa até o creme dar uma leve esfriada.
Em um refratário, coloque uma camada de creme, em seguida uma camada de bolacha maisena, repita esse processo até finalizar o creme. Coloque os pêssegos por cima do modo que desejar. Leve à geladeira por 10 minutos.
Dissolva a gelatina com 200ml de água quente e 200ml de água fria.
Despeje a gelatina já dissolva no refratário.
Leve à geladeira por 3 horas.
Adorei todas as receitas.